Herbalium Doğal Kış Çayı (6’lı Paket)

Kış aylarında hem gribal enfeksiyonlar, hemde vücudu zinde tutmak ve vücut direncini artırmak için kolayca hazırlayabileceğiniz kış çayı tarifimiz aşağıdadır.

Hazırlanışı:

Süzerek bardağımıza aldığımız kış çayımıza, arzu ederseniz limon damlatarak ya da tadlandırarak içebilirsiniz.

Eğer sıcak değil ılık içmeyi seviyorsanız, içine bal ilave ederek tadlandırabilirsiniz. (40 derece ve üzeri sıcaklıkdaki çayınıza bal ilave etmenizi önermiyoruz.)

Ekinezya:

Anavatanı Amerika olan ekinezya bitkisi yerlilerce yaraların tedavisi ve yılan sokması boğaz ağrıları gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmıştır.

Ekinezya otu hakkında birçok inceleme yapılmıştır. Ekinezya ile ilgili yapılan araştırmalar özellikle bitkinin savunma sistemini kuvvetlendirici yönüne odaklanmıştır.

Ekinezya Faydaları Nelerdir?

İnterferon üretimini destekleyerek vücudun savunma sistemini güçlendirir.

Grip için şifalı bitkiler : Özellikle enfeksiyon grip soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklarda kullanımıyla tanınmaktadır. Bağışıklık sistemi yeterince güçlü olmayanlar için ekinezya otu önemli bir doğal destektir.

Kuşburnu:

Avrupa ve Kuzey Afrikada yetişen kuşburnu Rosa canina L.yabani gül türünün olgun meyveleridir.

Kuşburnu ülkemizde de bulunmaktadır. C vitamini bakımından en zengin meyvedir. Portakaldan çok daha fazla C vitamini içerir. Kuşburnu taze olarak veya kurutularak kullanılır.

Kuşburnu Faydaları Nelerdir?

Kuşburnunun güçlü antioksidan etkisi deneysel araştırmalarda tespit edilmiştir. C vitamini açısından en zengin bitkisel kaynaklardan biri olan kuşburnu proantosiyanidin ve flavonoit tipi fenolik bileşikler taşır.

Kuşburnu soğuk algınlığı ve gripe karşı bağışıklık sistemini destekleyici özellik taşır.

Adaçayı:

Latince adı Salvia Officinalis olan adaçayı bitkisi dişotu olarak da bilinir. Ada çayının kullanılan bölümü yapraklarıdır. Yaprakları taze veya kuru olarak kullanılır. Tıbbi adaçayı niteliği olan Salvia Officinalis ülkemizde yetişmemektedir. Ülkemizde de bazı adaçayı türleri yetişmesine rağmen içerikleri bakımından fazla etkili değillerdir.

Adaçayı mayıs ve haziran aylarında çiçek açmadan önce toplanır.

Adaçayı Faydaları Nelerdir ?

Vücudu güçlendiricidir. Hastalık sonrası güçsüzlük durumlarında yararlıdır.

Bademcik iltihabı, aşırı terleme, farenjit, larenjit, hazımsızlık adaçayının başlıca kullanım alanlarıdır.

Boğaz rahatsızlığı, bademcik iltihabı, diş iltihapları durumlarında gargara olarak kullanılır. Günde 2-3 defa bitki çayıyla gargara yapılır.

Ihlamur:

Marmara ve karadenizde bölgelerinde yetişen ıhlamurun bir çok türü bulunmaktadır. Büyük yapraklı ıhlamur (Tilia platyhyllos) ve Küçük yapraklı ıhlamur (Tilia cordata) diğer türlere göre daha etklidir.

Küçük yapraklı ıhlamur ülkemizde pek bulunmaz. Büyük yapraklı ıhlamur ve gümüşi ıhlamur ise ülkemizde yetişmektedir. Ihlamur bitkisi temmuz ve ağustos aylarında toplanarak kurutulur. Etkinliği ve kokusunu kaybetmemesi için hava almayacak şekilde muhafaza edilmelidir. 

Kabuk çiçek ve yaprakları ıhlamurun yararlanılan bölümleridir.

Ihlamur Faydaları Nelerdir?

Grip ve nezlede vücudun direncini artırır, yakalanma riskini azaltır. Ihlamurun faydası soğuk havalarda doğal bir koruyucu işlev görmesidir. Tek içildiği gibi diğer benzer bitkilerle karışım yapılarak da içilebilir. Öksürük kesici ve göğüs yumuşatıcıdır.

Tarçın:

Güçlü antioksidan etkisi olan tarçının anavatanı Güney ve Güneydoğu Asyadır. Yapılan araştırmalara göre tarçın ensülinin glikozu metabolize etme etkisini artırmaktadır.

Glasgow Üniversitesinin yaptığı araştırmaya göre tarçında bulunan phenolics adlı maddenin kanser, kalp krizi ve felç gibi hastalıklara yönelik etkisinin olabileceği görülmüştür.

Tarçın Faydaları Nelerdir?

Bağışıklığı kuvvetlendirmenin yanısıra, yorgunluğun giderilmesindede faydalıdır.

Diyabet hastalığı olanlarda tarçın kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olduğu deneysel çalışmalarda gözlemlenmiştir.

Zencefil:

Zencefil bitkisi Güneydoğu Asya’dan gelen bir bitkidir ve şimdi Jamaika ve diğer tropikal alanlarda da ekilmektedir. Latince adı Zingiber Officinale’ dir. Zencefil kökü mutfakla ilgili olarak ve tıbbi amaçlı kullanılır. Uzakdoğu mutfak kültürünün en popüler baharatlarından biridir.

Zencefil doğal bir bitkidir ve kokusu ve keskin lezzeti ile dünya çapında tanınmıştır. 

Zencefil Çinli bitkibilimciler tarafından 2,500 yıldan fazla süredir yemek lezzetlendirici olarak ve aynı zamanda ilaç olarak kullanılmıştır. Tropik ülkelerde kültürü yapılmaktadır.

Zencefil Faydaları Nelerdir?

Soğuk algınlığı ve solunum yolu hastalıklarında rahatlatıcı ve ateş düşürücü etkiye sahip olan zencefil, öksürük gibi durumlarda da balla karıştırılıp yenmektedir.